Ingredientes
1/2 l de Leite
5 Gemas
175 grs de Açucar
50 grs de Maisena
Limão
1 pau de Canela
Misturar o açucar com a maisena e juntar as gemas. Levar ao lume o leite com as cascas de limão e o pau de canela e deixar ferver. Fora do lume juntar o leite á mistura anterior.Misturar bem e levar de novo ao lume até engrossar.
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