250g de côco
250g de açúcar
3 ovos
Como fazer
Juntam-se todos os ingredientes numa taça e com uma colher de pau mexe-se tudo muito bem até obter uma massa homogénea. Depois de tudo bem misturado colocam-se pequenas porções de massa em forminhas de papel e leva-se ao forno pré aquecido a 180º graus durante +-15 minutos, com o cuidado de ir verificando se já estão dourados por cima. Deixa-se arrefecer antes de servir.
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