Bolo de Ananás

Ingredientes
300g de açucar
250 g de farinha
1 lata de ananás
7 ovos
1dl de óleo
cerejas em calda
Caramelo liquido para untar a forma
3 colheres de sopa de calda do ananás
1 colher de chá de fermento em pó

Como fazer
Ligue o forno a 180º. Barre uma forma com o caramelo liquido e disponha no fundo as rodelas de ananás, pode colocar as cerejas no centro das rodelas de ananás ou guardá-las para decorar depois de desenformar. Numa tigela, bata os ovos com o açucar durante 10m. Junte a farinha, o óleo, a calda do ananás e o fermento e bata muito bem. Despeje na forma e leve ao forno durante mais ou menos 40m.

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